讓每一位學員熟悉項目基礎(chǔ)知識和文化、項目的制作、并能讓學員在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點,原料的分辨和使用要點,店鋪的管理與營銷策劃等。讓每一位學員可以勝任師傅的工作和獨立開店的能力。
重慶可欣餐飲是中國特色餐飲培訓機構(gòu),提供專業(yè)火鍋培訓、正宗烤魚培訓、特色干鍋培訓、麻辣香鍋培訓、江湖菜技術(shù)學習、風味小吃培訓、經(jīng)典涼菜培訓等項目。宗旨是:只傳特色,拒絕平庸。先嘗味道,滿意再學,全程由大師總廚一對一傳授,保證學好為止。專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊,保證技術(shù)行業(yè),提供免費技術(shù)升級和充當餐廳技術(shù)顧問。
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