上德若谷餐飲管理（北京）有限公司總部位于北京豐臺總部基地，在上海、成都設有分公司，專注現(xiàn)代時尚餐飲的開發(fā)與研究，集飲食營養(yǎng)學研究、餐飲人才培訓、快餐項目連鎖、餐飲設備制造為一體，倡導“時尚美食，快樂分享”的品牌概念，不斷推陳出新，全力打造市場競爭力的餐飲旗艦！

上德若谷立足中華美食渾然天成的優(yōu)勢與資源融入快餐領域，倡導國際化品質(zhì)服務，2011年，若谷攜手香港若谷國際集團連鎖管理公司，全新推出 <1717水晶泡烤吧> ，秉持臺灣風味美食技法，以別具風味的水晶鍋、水晶盤為依托的，集結17大美食系列，搶占快餐市場，的推出“17元特色美食”概念，深度迎合市場需求，受到眾多食客的追捧，完全Hold住餐飲市場！上德若谷愿與更多投資者分享成功的快樂，開啟自己的財富之門！

企業(yè)理念：勇于開拓 善于創(chuàng)新 精于專業(yè) 樂于分享

品牌精神：時尚美食 快樂分享

企業(yè)使命：傳承發(fā)揚中華美食文化，以的管理和經(jīng)營模式樹立中國餐飲品牌

經(jīng)營理念：以專注美食服務大眾 以經(jīng)營運作成就事業(yè) 以持續(xù)發(fā)展打造品牌價值

合作理念：先人后企 共贏多贏