食品工廠標準凈化車間需要符合以下標準：

設備：車間的設備應符合相關標準，易于清洗、、保養(yǎng)。

個人衛(wèi)生：進入車間的人員應遵守個人衛(wèi)生規(guī)定，如洗手、穿戴工作服、戴口罩等。

食品廠凈化車間建筑設計要求：

1. 食品廠凈化車間的建筑設計應符合國家有關食品加工廠的設計規(guī)范和建筑標準。

2. 車間內(nèi)部的結構和布局應合理，便于清潔和，避免交叉污染和便于維修。

3. 車間應該有足夠的通風和采光，以保持空氣清新和適宜的照明。

食品廠凈化車間設備要求

1. 食品廠凈化車間應該配備符合工藝要求的設備，包括加工設備、容器、包裝設備等。

2. 設備應該易于清潔和維護，避免食品殘渣、廢水等污染物的產(chǎn)生。

3. 設備的材料應該符合食品標準，不得含有有害物質(zhì)。

食品要求

1. 食品廠凈化車間生產(chǎn)的食品應該符合國家食品標準和規(guī)定。

2. 食品加工過程中應該嚴格執(zhí)行食品標準，保證食品不受污染。

3. 食品廠凈化車間應該配備專業(yè)的食品管理人員，負責食品的監(jiān)督和管理。