雞蛋溫度25的情況下,雞蛋的保質期是40天,而冬季室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天。雞蛋超過保質期其新鮮和營養(yǎng),將受到一定程度的影響。如果存放時間過長,雞蛋會因入侵發(fā)生惡化,出現(xiàn)粘殼,散黃等。
所以我們需要建造安裝一座雞蛋保鮮冷庫或者雞蛋氣調庫,是保障雞蛋等禽蛋質量的必備制冷設備。禽蛋冷庫溫度:雞蛋保鮮冷庫溫度一般要控制在-1~-1.5之間; 冷庫濕度:冷庫冷藏時相對濕度應保持在85~88%之內。
開冉制冷是一家專業(yè)從事冷庫設計、冷庫安裝及冷庫工程、冷庫售后為一體的專業(yè)制冷公司,可為您提供各類果蔬、肉類海鮮等食品的保鮮冷庫、氣調庫,物流冷庫、醫(yī)藥冷庫、陰涼庫等冷庫工程的設計安裝服務。
上海開冉制冷多年來,本著嚴謹求實、創(chuàng)新奮進的精神,公司一直致力于制冷工程領域,力求成為制冷行業(yè)工程商。如果您有需要冷庫報價歡迎聯(lián)系我們請?zhí)峁┠枰ㄔ斓睦鋷扉L、寬、高需要的冷庫溫度和建造地點我們將有專業(yè)技術人員給您回復。
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