單煙道式的煙道結構是由一個簡單的舉行煙管構成，如上圖所示，垂直穿越每個樓層，在每個樓層的住宅中都留有一個連接油煙機的出風口，底層有一個進氣口，主要原理就是每層的油煙在油煙機的帶動下將油煙排入公共煙道，由于油煙溫度的作用，在煙道產生浮力，然后在屋頂出風口將煙氣排出去。