草魚(yú)實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)介紹

一、生活習(xí)性

1、食性

草魚(yú)為典型的草食性魚(yú)類(lèi)，在自然狀態(tài)下成魚(yú)以吃水草為主。喜食的種類(lèi)有苦草、輪葉黑藻、浮萍等。在人工飼養(yǎng)條件下，投喂各類(lèi)喜吃的水草，陸生禾本科草類(lèi)和各類(lèi)精飼料。由魚(yú)苗培育早期階段幼魚(yú)吃食輪蟲(chóng)等細(xì)小原生動(dòng)物，到夏花階段轉(zhuǎn)吃枝角類(lèi)等大型浮游動(dòng)物并向吃食浮萍、瓢莎和細(xì)嫩的水、陸草類(lèi)轉(zhuǎn)化。各生長(zhǎng)階段都喜吃人工精飼料。 2、生長(zhǎng)

草魚(yú)屬于生長(zhǎng)快的大型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。2—3齡生長(zhǎng)快。在池養(yǎng)條件下群體生長(zhǎng)速度1齡魚(yú)一般50—60g，2齡可達(dá)500—750g，3齡2—3kg，所以草魚(yú)養(yǎng)殖周期為2.5—3年。性成熟4—5年，5齡后生長(zhǎng)速度明顯減慢。1—3齡雌雄個(gè)體、生長(zhǎng)速度相似。4齡后雌體生長(zhǎng)速度快于雄體。 3、繁殖

草魚(yú)屬于大江河魚(yú)類(lèi)。在天然條件下，我國(guó)主要大江河干流均有其產(chǎn)卵場(chǎng)，產(chǎn)卵季節(jié)親魚(yú)可游至產(chǎn)卵場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)卵繁殖，但在人工池養(yǎng)條件下則不能。

草魚(yú)性成熟年齡和個(gè)體大小與緯度（熱量）有密切關(guān)系。在我國(guó)華南，性成熟年齡為3—4齡，體重14kg左右；在華中，性成熟4—5齡，體重5kg左右；在東北，性成熟6—7齡，體重6kg左右。此外，性成熟還與營(yíng)養(yǎng)條件有關(guān)，營(yíng)養(yǎng)不同，性成熟年齡和體重也會(huì)出現(xiàn)差異。雄性還普遍比雌性早熟1年，個(gè)體也比雌性偏小。 二、人工繁殖 1、親魚(yú)選擇

選擇種質(zhì)和體質(zhì)良好的合格親魚(yú)是草魚(yú)人工繁殖的基礎(chǔ)條件之一。所謂種質(zhì)良好，即根據(jù)我國(guó)“三江”（長(zhǎng)江、珠江、黑龍江）“四大家魚(yú)”種質(zhì)考察研究、以長(zhǎng)江的種質(zhì)，故選擇長(zhǎng)江原種草魚(yú)較為理想。所謂體質(zhì)良好，即是魚(yú)體壯實(shí)，體色正常，鱗片完整，無(wú)傷、無(wú)病的個(gè)體。未達(dá)性成熟的個(gè)體，作為后備親魚(yú)，成熟個(gè)體，作為當(dāng)年生產(chǎn)用親魚(yú)。在選擇親魚(yú)，還應(yīng)注意雌雄搭配，一般雄體略多于雌體。 2、親魚(yú)培育

（1）親魚(yú)培育池。親魚(yú)培育池的面積2/15—4/15hm2（2—4畝），水深1.5—2.5m。位置處于催產(chǎn)池附近，排水方便，環(huán)境安靜。放養(yǎng)前用生石灰清塘。

（2）放養(yǎng)密度。每公頃池塘放養(yǎng)親魚(yú)2250kg左右。雌雄比例為1：1或1：1.25。為了充分利用餌料和調(diào)節(jié)水質(zhì)，在以草親魚(yú)主養(yǎng)的前提下，每公頃還可混養(yǎng)鰱或鳙親魚(yú)50—60尾。

（3）飼料。草親魚(yú)的飼料主要為禾本科的黑麥草、蘇丹草、象草等人工種植的草類(lèi)和陸生草類(lèi)以及水生苦草、葉輪黑藻等。其次是各種谷實(shí)類(lèi)和人工配合飼料。 3、親魚(yú)催產(chǎn)

（1）催產(chǎn)時(shí)間、水溫：在長(zhǎng)江中下游地區(qū)，催產(chǎn)時(shí)間為5月中、下旬，催產(chǎn)水溫25~28主適宜。

（2）親魚(yú)選別：親魚(yú)的成熟度直接影響催產(chǎn)效果，鑒別標(biāo)準(zhǔn)為雄魚(yú)輕擠腹部有精液流出，遇水后立即散開(kāi)，雌魚(yú)腹部膨大，松軟有彈性，腹部鱗片較稀疏。為了提高群體成熟度，可在4月中旬，拉網(wǎng)檢查，對(duì)成熟度較差的，根據(jù)個(gè)體大小及成熟較差的，根據(jù)個(gè)體大小及成熟情況，分別注射LRH-A3~5微克/尾。 4、發(fā)情與人工授精