不含磷酸鹽及任何防腐劑，產(chǎn)品用途特性：

1、溶解性好。

2、保水增重，減少營養(yǎng)成份在加工過程中的流失，提高產(chǎn)品出成率。

3、改善品質，賦予產(chǎn)品鮮嫩的口感。

4、防止肉質氧化，保持制品原色原味。

5、抑制微生物生長，延長產(chǎn)品的保鮮期。

適用于畜禽肉，各種魚、蝦等調理產(chǎn)品的加工。