定期清洗大型油煙機不僅能延長設備壽命,還能確保廚房清潔。從斷電準備到專業(yè)清洗服務,掌握正確方法讓排煙更,維護更省心。
大型油煙機是廚房中不可或缺的設備,尤其在餐飲行業(yè)使用頻率較高。長期使用后,油污堆積不僅影響排煙效果,還可能帶來隱患。定期清洗不僅能延長設備壽命,也能確保廚房環(huán)境清潔衛(wèi)生。下面從幾個方面介紹大型油煙機的清洗方法。
廚房油煙管道清洗】
如不對廚房油煙管道清洗作出及時的清理的話,就會導致油煙機和煙道留下油漬等物質,久而久之就會形成油垢,造成無法清晰干凈,從而影響油煙機以及煙道的使用,生活中80%廚房油煙管道不同都是廚房排煙不暢引起的。那么如何清洗呢?
抽油煙機怎么樣
正是由于中餐烹飪方法的特殊性,我們的廚房中的油煙是其它烹飪方法不可比擬的。正因于此,油煙機走進了千家萬戶的廚房,油煙機是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在燃氣灶的上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的保障作用。
3.刷洗污件:把經(jīng)過浸泡后的油污部件用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗,一般污染不重的抽油煙機通過刷洗就可以清洗干凈。對使用時間較久,油污嚴重的則要采取特殊清洗措施。通常采用兩種辦法:首先,在沒有對清洗部件浸泡之前用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉,其次用火堿水對油污嚴重處進行刷洗。刷洗時必須帶上膠皮手套,以防止火堿皮膚。對電動機、照明燈以及電線,不得浸泡,也不能用水刷洗,要采用干燥法處理,以防發(fā)生電器短路和因受潮濕燒毀電機。