大型餐飲場所，如酒店、飯店、大學(xué)食堂等，廚房排煙量巨大。油煙機(jī)和排煙管長期使用后，內(nèi)部會堆積很多油漬。這類油漬不僅影響排煙效果，還會帶來火災(zāi)隱患和衛(wèi)生問題。因而，立即清洗大型油煙機(jī)和排煙管至關(guān)重要?？偯辞逑创笮陀蜔煓C(jī)的排煙管呢？

大型油煙設(shè)備中的油煙管道清洗是一項(xiàng)專業(yè)且細(xì)致的工作，要想將油煙管道清洗干凈屬實(shí)不是件容易的事情。通常采用以下幾種方法進(jìn)行清洗：

油煙管道清洗前后實(shí)拍對比

1. 人工進(jìn)入法：適用于直徑大于40公分的平行煙道，工作人員穿戴防護(hù)裝備并攜帶低壓照明工具進(jìn)入管道內(nèi)部直接清理。此法勞動強(qiáng)度大，需確保通風(fēng)良好。

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油煙管道清洗方法

▍ 人工進(jìn)入清洗法

對于尺寸超過40公分見方的平行煙道，可以采取人工鉆入的方式進(jìn)行清洗。但需注意，此方法勞動強(qiáng)度相對較大，因此應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)措施，并配備低壓照明設(shè)備以確保有效地進(jìn)行清洗工作。

安裝注意事項(xiàng)

1、首要任務(wù)是檢查油煙管道口是否因吊頂下移而在上部預(yù)留了適當(dāng)?shù)目臻g和位置。

2、在預(yù)埋排煙管時(shí)，應(yīng)確保煙道口縫隙被緊密封閉，且牢固不易脫落。

3、吊頂之前，需要將煙機(jī)排煙管預(yù)埋入吊頂上部。這一步驟需參考櫥柜設(shè)計(jì)圖紙，確定排煙管在吊頂上的外露位置。同時(shí)，煙機(jī)的款式也是重要考量因素，例如歐式煙機(jī)的管道通常位于中間，而中式煙機(jī)的排煙管口則常位于一側(cè)。