經(jīng)過長期使用，廚房的油煙管道內(nèi)壁會逐漸積累起一層厚厚的油垢。這些油垢不僅阻礙了排煙的順暢，還存在潛在的火災(zāi)風(fēng)險。因此，我們必須定期對煙罩、排風(fēng)機、煙道及煙囪進行的清潔，以確保廚房的。在清潔過程中，應(yīng)特別關(guān)注煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇以及油煙機上方煙道內(nèi)壁等關(guān)鍵部位的潔凈。接下來，我們將介紹幾種實用的清潔技巧：

◇ 人工鉆入法

當(dāng)油煙管道的直徑超過40公分時，雖然可以嘗試人工鉆入進行清洗，但需注意，此方法勞動強度大，可能存在清洗不徹底和污漬沾染的風(fēng)險。

◇ 拆卸管道法

一種更為徹底的清洗方法是拆卸管道進行清洗。但此法難度較高，需要計算拆卸距離，以確保清洗質(zhì)量。

機器設(shè)備清洗法

借助專業(yè)清洗設(shè)備，如高壓清洗機等，對油煙管道進行清洗，操作簡便且效率較高。這是易操作的方法。利用清洗機設(shè)備，可以輕松應(yīng)對家用廚房油污較少的煙道，且清洗周期短。但對于商用廚房重油污的油煙管道，則需采用高壓清洗機進行清洗。此法可有效減輕勞動強度，提高作業(yè)效率，同時避免燒堿對身體造成損傷，并延長管道使用壽命。

方法三：開孔清洗

對于人工無法進入或拆卸困難的油煙管道，可以采用開孔清洗法。即在管道上鑿出小孔，通過小孔對管道內(nèi)部進行清洗，隨后對小孔進行密封處理。

方法四：軟刷清洗

軟刷輔助清洗法。這種方法適用于較短的豎立抽油煙機管道以及人工無法進入且不便拆卸的隱蔽小型管道。通過在管道內(nèi)噴灑洗潔劑軟化油污，再利用電動軟軸刷粘上洗滌劑進行清洗。需注意，此類管道容易積油，因此應(yīng)縮短清洗周期。