大型餐飲場(chǎng)所,如酒店、飯店、大學(xué)食堂等,廚房排煙量巨大。油煙機(jī)和排煙管長(zhǎng)期使用后,內(nèi)部會(huì)堆積很多油漬。這類油漬不僅影響排煙效果,還會(huì)帶來(lái)火災(zāi)隱患和衛(wèi)生問(wèn)題。因而,立即清洗大型油煙機(jī)和排煙管至關(guān)重要??偯辞逑创笮陀蜔煓C(jī)的排煙管呢?
油煙設(shè)備清洗實(shí)拍
清洗過(guò)程中需注意以下幾點(diǎn):
:無(wú)論采取哪種清洗方式,都必須嚴(yán)格遵守規(guī)范,佩戴防護(hù)裝備,如防塵口罩、帽、手套等,確保通風(fēng),并在必要時(shí)使用繩索。
專業(yè)清潔劑:選用適合的環(huán)保清潔劑,既能有效分解油垢,又不對(duì)管道材質(zhì)造成損害,同時(shí)考慮環(huán)境保護(hù)。
周期性清洗:根據(jù)油煙機(jī)使用頻率制定合理的清洗周期,一般推薦每3個(gè)月至半年進(jìn)行一次深度清洗,以維持設(shè)備性能并減少火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。
日常維護(hù):除了定期深度清洗外,還應(yīng)保持油煙機(jī)外殼、過(guò)濾網(wǎng)的日常清潔,減少油污累積。
專業(yè)團(tuán)隊(duì):推薦聘請(qǐng)具有資質(zhì)的專業(yè)清洗團(tuán)隊(duì)執(zhí)行,他們具備專業(yè)知識(shí)、技術(shù)和設(shè)備,能更地完成清洗任務(wù)。
機(jī)器設(shè)備清洗法
首先,在管道內(nèi)噴灑專用的清洗劑,以軟化內(nèi)部的油污。隨后,利用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷深入管道,將油污徹底刷洗清除。這種方法操作簡(jiǎn)便、工作效率高且成本低廉,特別適用于油污較少、清洗頻率短的煙道清洗。