經(jīng)過長時間的使用,廚房的排煙管道上會形成一層厚重的油垢。這些油垢不僅會影響排煙效果,而且還有可能引發(fā)火災(zāi),造成危險。因此,我們需要定期對煙罩、排風(fēng)機(jī)、煙道和煙囪進(jìn)行清理,以確保。特別是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機(jī)上方煙道內(nèi)壁的清潔工作,需要重點關(guān)注。
二、清洗的具體部位和方法
油煙機(jī)外表面
可以使用溫水和中性洗滌劑將油煙機(jī)的外表面擦拭干凈,使用柔軟的布或海綿來擦拭,確保去除所有的油跡和污漬。
油煙機(jī)內(nèi)部金屬表面
使用專用的油煙機(jī)清潔劑噴灑在內(nèi)部和外部的金屬表面上,讓其在表面上停留一段時間,以溶解頑固的油脂,后使用清水將清潔劑和雜質(zhì)沖洗干凈,確保油煙機(jī)完全干凈。如果風(fēng)輪葉片上面積聚了大量油垢,需要拆開油煙機(jī),用特制鏟刀將風(fēng)輪葉片上面油垢鏟干凈,再把周圍及底部油泥清除干凈,全部清理干凈后,重新把油煙機(jī)安裝好。
清理排煙管方法目前主要有以下兩種:
三、清洗的注意事項
清洗周期
油煙機(jī)通常需要每個月進(jìn)行一次徹底清洗,以防止油脂和污垢的積累。
清潔工具選擇
要使用合適的清潔工具和材料,避免使用粗糙的刷子或金屬絲球來清潔油煙機(jī),以免刮傷表面或損壞零件。
風(fēng)機(jī)葉輪
達(dá)到表面90%以上能夠見到底漆,電機(jī)底部無沉淀的油污。
外部煙道
采用不同清洗方式會達(dá)到不同的效果,如開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色;機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。