第四種、安裝清洗人員選用無焰專用工具在管道的一側(cè)或多側(cè)鉆孔,即開孔方式。對于無法人工進入且難以拆除的排煙管,請選擇此方法。根據(jù)現(xiàn)場情況確定鉆孔的大小、間距和數(shù)量,清除油污后恢復管道密封。
第五種、此方法用于清洗排氣管,清洗周期短,即設(shè)備清洗方法,目的是減少油污。先向管道內(nèi)噴灑清洗劑使油軟化,然后用30米長的電動軟軸刷將油清洗干凈。 此方法應用于三十厘米的豎排煙道 ,人工無法進到且不易拆裝的小排煙道 。這類不容易清洗并且容易積油要縮短清理周期時間。
目前清洗管道基本是這五種方式,當然如果自己不會或者怕清洗不完善,還是找專業(yè)的清洗公司來清洗,避免造成不必要的麻煩。
風機和油煙凈化器的清洗
A. 風機:打開風機側(cè)蓋,進行擦拭清潔,確保清洗后風機能正常運轉(zhuǎn)。
B. 油煙凈化器:用專用的清洗設(shè)備對凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清洗,使其排煙通暢,確保正常凈化油煙,表面亦進行擦拭清潔處理。
風機連接帆布或煙道
風機與煙道連接的方法一般有兩種:一種是用帆布相連的軟連接,另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換帆布的服務(wù),價格視實際情況而定。
外部煙道
采用不同清洗方式會達到不同的效果,如開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色;機械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。
酒店廚房煙道清洗:四種方法推薦
在酒店廚房中,煙道清洗至關(guān)重要,因為它不僅關(guān)系到廚房的清潔,還直接影響到廚師的健康。????? 煙道內(nèi)積累的油煙如果不及時清理,會對廚師的身體造成長期傷害。因此,定期清洗煙道是酒店廚房的必備工作。