油煙管道深度清洗?排煙無憂
??油煙管道長(zhǎng)期不清洗,油漬堆積成垢,影響油煙機(jī)與油煙管道的正常使用,甚至導(dǎo)致排煙不暢。
??清洗方法大揭秘:
1?? 人工進(jìn)入:適用于40公分以上平行煙道,需注意通風(fēng)和照明。
2?? 拆卸法:徹底清洗,但難度大,費(fèi)用高。
3?? 開孔法:費(fèi)用低,操作簡(jiǎn)單,適用于無法進(jìn)入或拆卸的煙道。
4?? 機(jī)器設(shè)備清洗:適合油污少、清洗周期短的煙道,操作簡(jiǎn)便,費(fèi)用低。
5?? 空降法:適用于50公分以上豎煙道,清洗效果好但風(fēng)險(xiǎn)高。
STEP3 參數(shù)表
火鍋店因油脂熔點(diǎn)低,建議每季度深度清洗并提高水壓至12MPa;烘焙類可延長(zhǎng)至半年但需配合食用堿養(yǎng)護(hù)。
STEP4 驗(yàn)收鐵標(biāo)準(zhǔn)
?肉眼可見90%以上原始管道金屬面,手觸無黏膩感。?風(fēng)機(jī)葉輪需顯露底漆,電機(jī)底部零油污沉積。?防火閥開合測(cè)試三次無卡頓。達(dá)標(biāo)后拍攝對(duì)比視頻并出具《清洗報(bào)告》,涵蓋油煙濃度檢測(cè)值(需<2mg/m3)及設(shè)備工況評(píng)估。
一、機(jī)器設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少清洗周期短的油煙管道清洗采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。
二、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在油煙管道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。
2. 熱水清洗
熱水清洗是一種簡(jiǎn)單且環(huán)保的清洗方法。將大量熱水倒入管道內(nèi),利用高溫軟化油垢,使其更容易被沖走。這種方法對(duì)管道無損傷,但可能需要多次沖洗才能達(dá)到理想效果。
3. 高壓水槍清洗
高壓水槍清洗是一種專業(yè)的清洗方法,適用于油垢較為嚴(yán)重的管道。通過高壓水流沖刷管道內(nèi)壁,將油垢徹底清除。但這種方法需要專業(yè)設(shè)備和操作技術(shù),一般家庭難以自行完成。