油煙管道深度清洗?排煙無憂

??油煙管道長期不清洗，油漬堆積成垢，影響油煙機與油煙管道的正常使用，甚至導致排煙不暢。

??清洗方法大揭秘：

1?? 人工進入：適用于40公分以上平行煙道，需注意通風和照明。

2?? 拆卸法：徹底清洗，但難度大，費用高。

3?? 開孔法：費用低，操作簡單，適用于無法進入或拆卸的煙道。

4?? 機器設備清洗：適合油污少、清洗周期短的煙道，操作簡便，費用低。

5?? 空降法：適用于50公分以上豎煙道，清洗效果好但風險高。

??清洗重點：排煙口與煙罩相連處及平行油煙管道內(nèi)部。不留死角，確保無隱患。

???選擇專業(yè)清洗服務，讓您的廚房排煙系統(tǒng)煥然一新！

油煙管道深度清洗指南

后廚排煙系統(tǒng)如同餐廳的"呼吸道"，油垢堆積不僅降低排煙效率，更暗藏爆燃風險。作為經(jīng)手300+餐飲項目的工程師，現(xiàn)將標準化清洗方案分解為8大模塊，涵蓋從風險預判到驗收留檔的全流程。

一、機器設備清洗法：對于油污較少清洗周期短的油煙管道清洗采用此法清理，先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。

二、空降法：此法主要用于清洗50公分見方以上的豎油煙管道，技術人員先拆下管道的上截和下截，在油煙管道上方固定高空繩，系上帶，技術人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術性強，費用較高，清理效果好。

5、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大,技術性強,費用較高,清理的效果也比較好。豎煙道油污比較小，一年清洗一次就可以了。