油煙管道深度清洗?排煙無憂

??油煙管道長期不清洗，油漬堆積成垢，影響油煙機與油煙管道的正常使用，甚至導(dǎo)致排煙不暢。

??清洗方法大揭秘：

1?? 人工進入：適用于40公分以上平行煙道，需注意通風(fēng)和照明。

2?? 拆卸法：徹底清洗，但難度大，費用高。

3?? 開孔法：費用低，操作簡單，適用于無法進入或拆卸的煙道。

4?? 機器設(shè)備清洗：適合油污少、清洗周期短的煙道，操作簡便，費用低。

5?? 空降法：適用于50公分以上豎煙道，清洗效果好但風(fēng)險高。

STEP3 參數(shù)表

火鍋店因油脂熔點低，建議每季度深度清洗并提高水壓至12MPa；烘焙類可延長至半年但需配合食用堿養(yǎng)護。

STEP4 驗收鐵標(biāo)準(zhǔn)

?肉眼可見90%以上原始管道金屬面，手觸無黏膩感。?風(fēng)機葉輪需顯露底漆，電機底部零油污沉積。?防火閥開合測試三次無卡頓。達標(biāo)后拍攝對比視頻并出具《清洗報告》，涵蓋油煙濃度檢測值（需＜2mg/m3）及設(shè)備工況評估。

3、開孔法

此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,由技術(shù)人員測算出需要開孔的開孔位置、間隔距離、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行煙道清洗。對每個孔進行密封處理。

一、認(rèn)識廚房管道油垢

廚房管道油垢主要由烹飪過程中產(chǎn)生的油脂、食物殘渣等混合物構(gòu)成。這些物質(zhì)在管道內(nèi)逐漸積累，形成難以清除的頑固油垢。油垢的存在不僅影響美觀，更可能滋生，對家庭成員的健康構(gòu)成威脅。

二、選擇合適的清洗方法

1. 專用劑清洗

廚房管道管壁上的油污油垢積層，可以使用炳熔劑進行溶解，炳熔劑具有較強的去污能力。使用時，只需將炳熔劑倒入管道內(nèi)，等待一段時間后，用清水沖洗即可。