??清洗重點(diǎn):排煙口與煙罩相連處及平行油煙管道內(nèi)部。不留死角,確保無(wú)隱患。
???選擇專業(yè)清洗服務(wù),讓您的廚房排煙系統(tǒng)煥然一新!
油煙管道深度清洗指南
后廚排煙系統(tǒng)如同餐廳的"呼吸道",油垢堆積不僅降低排煙效率,更暗藏爆燃風(fēng)險(xiǎn)。作為經(jīng)手300+餐飲項(xiàng)目的工程師,現(xiàn)將標(biāo)準(zhǔn)化清洗方案分解為8大模塊,涵蓋從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判到驗(yàn)收留檔的全流程。
5、空降法:此法主要用于清洗50公分見(jiàn)方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理的效果也比較好。豎煙道油污比較小,一年清洗一次就可以了。
廚房油煙管道清洗步驟如上,如果要對(duì)廚房油煙管道進(jìn)行清洗的話,可以按照本文介紹的方法來(lái)用一用。儲(chǔ)藏油煙管清洗的流程也是比較簡(jiǎn)單的,要是你覺(jué)得油煙管已經(jīng)比較臟了,自己又愿意動(dòng)手的話,就可以將其清洗一次。
廚房管道的油垢清洗時(shí),長(zhǎng)期積累的油垢不僅會(huì)影響廚房的整潔度,更可能堵塞管道,導(dǎo)致水流不暢,甚至引發(fā)更為嚴(yán)重的管道堵塞等問(wèn)題。因此,學(xué)會(huì)如何有效清洗廚房管道油垢,是每個(gè)家庭都需要掌握的生活技能。