2.油煙管道清洗的主要方法
根據(jù)油污程度和管道結(jié)構(gòu)的不同,清洗方法也有所區(qū)別。以下是幾種常見的清洗方式:
(1)物理清洗法
物理清洗主要依靠人工或工具直接清除油垢,適用于油污較厚或管道結(jié)構(gòu)簡單的情況。常見方法包括:
-手工刮除:使用鏟刀、鋼絲刷等工具手動清理管道內(nèi)壁的油污。
-高壓水槍沖洗:利用高壓水流沖擊油垢,適合金屬材質(zhì)的管道,但需注意防水措施。
(4)專業(yè)設(shè)備清洗
對于大型或復(fù)雜的排煙系統(tǒng),可使用專業(yè)設(shè)備如管道機(jī)器人、旋轉(zhuǎn)刷等,提高清洗效率和便民性。
#3.清洗頻率與日常維護(hù)建議
油煙管道的清洗頻率需根據(jù)使用情況而定:
-家庭廚房:建議每3-6個月清洗一次,若烹飪頻率高或油煙較重,可適當(dāng)縮短周期。
-餐飲場所:因油煙量大,需每月檢查并定期清洗,避免油垢堆積。
【 機(jī)械設(shè)備法 】
該方法在油煙管道清洗中具有顯著的優(yōu)勢,不僅操作簡便、難度低、工作量小,而且費(fèi)用經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。具體而言,就是通過向油煙管道內(nèi)噴灑專用的化油劑,然后利用可伸入管道長達(dá)30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷,對油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行深入徹底的清潔。在使用大型油煙機(jī)時,務(wù)必確保廚房內(nèi)空氣流通順暢,以防止廚房產(chǎn)生負(fù)壓,從而確保油煙機(jī)的有效抽吸。此外,為防止因噪音、振動過大或滴油、漏油等潛在問題,建議定期對大型油煙機(jī)進(jìn)行清洗,以避免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)部因積聚過多油脂而引發(fā)危險。
經(jīng)過長時間的使用,廚房的排煙管道上會形成一層厚重的油垢。這些油垢不僅會影響排煙效果,而且還有可能引發(fā)火災(zāi),造成危險。因此,我們需要定期對煙罩、排風(fēng)機(jī)、煙道和煙囪進(jìn)行清理,以確保。特別是煙罩內(nèi)側(cè)、排風(fēng)扇、油煙機(jī)上方煙道內(nèi)壁的清潔工作,需要重點(diǎn)關(guān)注。