拌餡機是用于混料的主要設(shè)備,適用于腸餡、肉餡、包子餡、餃子餡等。工作效率高,便于操作,是制作腸類、丸子類、紅腸、風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、包子、餛飩類等面食產(chǎn)品的主要設(shè)備。
昊爾拌餡機優(yōu)點: 本機采用了扇形的攪拌葉片,且葉片呈正反形式排列,能使物料翻動更均勻、機械轉(zhuǎn)動部分受力更均衡,震動更小,使用壽命更長。攪龍的整體結(jié)構(gòu)更加符合衛(wèi)生要求,軸頭采用雙層密封,防水的滲透能力更加完善,能使內(nèi)部軸承部分更耐用。絞龍反轉(zhuǎn)出料更方便而且使工作效率大大提高,同時降低了工人的勞動強度。
昊爾機械生產(chǎn)的拌餡機特點:
1 采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
2 采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。
3 軸頭密封裝置設(shè)置合理,不漏水。采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
適用范圍:
適用于各類肉品調(diào)味料,水餃餡、包子餡、香腸、油飯、肉粽、素菜加工等物品混合攪拌,使食物均勻及肉類軟化作用。