消費稅是以消費品的流轉(zhuǎn)額作為征稅對象的各種稅收的統(tǒng)稱。是政府向消費品征收的稅項，可從批發(fā)商或零售商征收。消費稅是典型的間接稅。在對貨物普遍征收增值稅的基礎(chǔ)上，選擇部分消費品再征收一道消費稅，目的是為了調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)消費方向，保證國家財政收入。

納稅人信息資料的收集、整理。包括：基本信息(如納稅人成立、開業(yè)的時間、合同、章程等)、納稅人財務(wù)制度(包括財務(wù)管理制度、資產(chǎn)管理辦法等)以及財務(wù)報表、納稅申報表等材料。

審計項目分析與評價。運(yùn)用分析性復(fù)核辦法，對涉及各稅種的審計項目進(jìn)行趨勢、比率及比較分析，尋找可能存在問題的領(lǐng)域，為確認(rèn)重點審計項目提供依據(jù)。

根據(jù)審查的內(nèi)容、范圍不同，納稅審查的方法可分為詳查法和抽查法。

1. 詳查法是對納稅人、扣繳義務(wù)人在審查期內(nèi)的所有會計憑證、賬簿、報表進(jìn)行、系統(tǒng)、詳細(xì)的審查的一種方法。

適用于審查經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)量較少的納稅人與扣繳義務(wù)人。

2. 抽查法是對納稅人、扣繳義務(wù)人的會計憑證、賬簿、報表有選擇性地抽取一部分進(jìn)行審查。

適用于對經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)量較大的納稅人與扣繳義務(wù)人的審查。

納稅審計的主要任務(wù)有：檢查被審單位的產(chǎn)品銷售收入、納稅數(shù)額、稅率利用、減稅和免稅等項目； 監(jiān)督企業(yè)正確計算產(chǎn)品銷售收入或計稅價格； 對納稅進(jìn)行鑒定，查明稅率使用是否正確，計算應(yīng)繳納稅金是否合理； 審查免稅的審批手續(xù)是否正確，減稅率是否合理； 督促被審企業(yè)遵照規(guī)定及時交納稅金，不得延誤，等等。