回收冬蟲夏草在我國(guó)主要產(chǎn)于中國(guó)大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。

由蟲體與從蟲頭部長(zhǎng)出的子座相連而成。蟲體形如蠶，長(zhǎng)3—5cm，直徑0.3~0.8 cm。表面深黃色至黃棕色，有環(huán)紋20~30個(gè)，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色；足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯；質(zhì)脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。

子座細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4~ 7 cm，直徑約0.3 cm；表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大；質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。 以完整、蟲體肥大、外色黃亮、內(nèi)色黃白、子座短者為佳。

冬蟲夏草回收的專用術(shù)語(yǔ)您知道幾個(gè)

1，規(guī)格：規(guī)格既是蟲草的大??；

2，干濕度，就是蟲草的水分含量、干濕程度；

3，飽滿度，飽滿度就是蟲草的品相；

4，斷條，斷條是指冬蟲夏草在采挖的過(guò)程中被折成兩截或多截的殘次品；

5，穿條，是指將折斷的蟲草用竹簽穿起來(lái)形成一個(gè)完整的蟲草等等。

回收蟲草發(fā)霉的冬蟲夏草怎么處理

冬蟲夏草具有強(qiáng)身健體、調(diào)理疾病的功效，很多人喜歡多買一些放置在家中，不過(guò)時(shí)間一長(zhǎng)，冬蟲夏草就會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉的情況，這時(shí)很多人就會(huì)將發(fā)霉的蟲草浪費(fèi)掉了。其實(shí)，冬蟲夏草發(fā)霉之后只要處理及時(shí)還是可以食用的。首先需要看冬蟲夏草的發(fā)霉程度，然后根據(jù)發(fā)霉程度選擇合適的處理方法，下面來(lái)介紹一下蟲草的發(fā)霉程度觀察及處理方法：

1、從中部折斷冬蟲夏草觀察斷面的顏色，斷面顏色發(fā)白，說(shuō)明冬蟲夏草受損程度小。如果蟲草發(fā)霉現(xiàn)象不太嚴(yán)重，可以先用白酒清洗蟲草，用白酒清洗可起到的效果，清洗過(guò)后盡快食用，不要放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

2、從中部折斷冬蟲夏草觀察斷面的顏色，斷面顏色發(fā)黃，說(shuō)明冬蟲夏草受損程度大。這樣的冬蟲夏草不僅效果降低，還有可能導(dǎo)致各種副作用，基本就不能食用了，建議丟棄掉。

如果大家一次性購(gòu)買了大量冬蟲夏草，一時(shí)食用不完，就要注意儲(chǔ)存的方法與儲(chǔ)存時(shí)間：在陰涼干燥的環(huán)境，冬蟲夏草的長(zhǎng)可保存兩年。放入冰箱冷凍的冬蟲夏草保存時(shí)間2會(huì)更長(zhǎng)一些，不過(guò)還是要盡快食用，防止冬蟲夏草因放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而流失營(yíng)養(yǎng)成分。

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