日式夜總會是由日本的高級夜總會演變而來，于20世紀80年代至20世紀90年代中期，香港經(jīng)濟起飛時期曾經(jīng)在香港甚為流行，其消費在當年，以至21世紀初的消費指數(shù)而言，皆甚為驚人。日式夜總會與舞廳相似，設有舞池，以媽媽生作為領班，并由舞小姐陪伴客人跳舞喝酒耍樂。在全盛時期，日式夜總會也舉行各種不同種類的舞蹈及歌手演唱等表演。

1990年至1997年是日式夜總會的全盛期。1997年后，香港經(jīng)濟經(jīng)歷多年的調(diào)整期，加上制造業(yè)等商業(yè)活動及應酬相繼北移，及澳門博彩業(yè)的積極發(fā)展，標榜消費及豪華享受的日式夜總會逐漸在香港式微。部分夜總會遷往鄰近香港的澳門及廣東省繼續(xù)經(jīng)營。而2000年代，類似形式的夜總會在廣東省深圳、東莞一帶亦甚為盛行。

1990年代香港的日式夜總會主要集中于尖沙咀東及灣仔。

夜總會泛指各類夜生活娛樂場所。世界各地的夜總會，性質及定義皆不盡相同，有些夜總會有綠牌紅牌，掛綠牌的小姐是既坐臺又出臺，掛紅牌的小姐是只坐臺不出臺。出臺的意思就是小姐出夜總會和客人開房或者去別的地方上床或者干別的事情。

設有大、中、小和迷你包廂，內(nèi)部環(huán)境幽雅舒適；遠程監(jiān)控器、消防報警系統(tǒng)、中央空調(diào)等公共設施一應俱全，同時配備了先進的音響設備，電腦點歌系統(tǒng)已升級，更是完善了點歌方式和歌手、歌曲種類，并提供包廂點餐和酒水服務，是一家適合大眾消費的休閑娛樂場所。

包廂設計風格與西方近現(xiàn)代的室內(nèi)設計風格的多樣化相呼應，營造方法也是多樣化的，設計的風格大致有以下幾種：1、歐洲古典氣氛的風格營造：注重古典氣氛的營造，通常運用一些歐洲建筑的典型元素，結合現(xiàn)代的空間構成手段，從燈光、音晌等方面來加以補充和潤色；2、前衛(wèi)的高技派風格營造：運用前衛(wèi)而充滿現(xiàn)代氣息的設計手法，更適合年輕化的消費群體，運用現(xiàn)代簡潔的設計詞匯語言，輕快而富有時尚氣息，偶爾可流露一種神秘莫測的氣質，空間構成一目了然，各個界面平整光潔，巧妙運用各種燈光構成室內(nèi)溫馨時尚的氣氛，使這里更適合不同年齡層，不同消費層的顧客娛樂體驗。