養(yǎng)魚(yú)的水域有以下幾大類(lèi)：大中型水庫(kù)和湖泊；小型水庫(kù)、湖泊和池；稻田；較小、較淺的流水魚(yú)池和室內(nèi)小型養(yǎng)魚(yú)池。水庫(kù)是水利部門(mén)為蓄水灌溉和防洪抗?jié)扯藿ǖ乃O(shè)施，大多建在河流上游。

水溫是影響?hù)~(yú)類(lèi)攝食和生長(zhǎng)的因子。一般來(lái)講，魚(yú)類(lèi)在1-33℃水溫中都能生長(zhǎng)，10-15℃為弱度生長(zhǎng)期，15-24℃為一般生長(zhǎng)期，20-32℃為適宜生長(zhǎng)期，24-30℃為適生長(zhǎng)期；水溫超過(guò)32℃，魚(yú)類(lèi)攝食明顯下降；水溫超過(guò)33℃，魚(yú)類(lèi)停止生長(zhǎng)；水溫超過(guò)36℃，魚(yú)類(lèi)開(kāi)始死亡。草魚(yú)在27-30℃攝食旺，低于20℃，生長(zhǎng)速度明顯下降；鯉魚(yú)在23-29℃攝食旺，低于15℃生長(zhǎng)受到抑制。

魚(yú)類(lèi)是變溫動(dòng)物，我國(guó)地處溫帶，一年中由于日照時(shí)間有規(guī)律的增減，寒暑交替，四季分明。因此各類(lèi)水域的水溫也是很有規(guī)律地發(fā)生季節(jié)變化。這樣魚(yú)類(lèi)的新陳代謝也隨水溫升降而周期性的變化。一般說(shuō)來(lái)，水溫每增加10度，魚(yú)類(lèi)的代謝作用約加強(qiáng)1-2倍，溫度過(guò)高或過(guò)低，都會(huì)抑制魚(yú)類(lèi)生活，甚至造成死亡。所以我們?cè)陴B(yǎng)殖某種魚(yú)類(lèi)時(shí)，一定要了解它適宜的生長(zhǎng)水溫。

水庫(kù)每年水位漲落明顯，一般都能兼營(yíng)養(yǎng)魚(yú)。依據(jù)建設(shè)規(guī)?？煞执?、中、小三個(gè)類(lèi)型，依據(jù)地形又可區(qū)分為平原、丘陵、山區(qū)三個(gè)類(lèi)別。水庫(kù)大多具有廣闊的淹沒(méi)區(qū)，較深的水位和眾多的庫(kù)灣，根據(jù)周?chē)h(huán)境不同，有的水質(zhì)清瘦、有的比較肥沃。