凍魚(yú)的冷庫(kù)建造本錢大約需要多少錢?這要看凍魚(yú)冷庫(kù)的大小,一般小型冷庫(kù)是指20立方到500立方之間,冷庫(kù)的建造面積越大,則單位立方造價(jià)就越低。
小型凍魚(yú)冷庫(kù)本錢表
冷庫(kù)在30~50立方米之間的冷凍庫(kù)1200元/m3
冷庫(kù)在1000立方米左右冷凍庫(kù)280元/m3
冷庫(kù)在1000立方米以上凍庫(kù):235元/m3
水產(chǎn)品冷庫(kù)常見(jiàn)于水產(chǎn)品加工基地、海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、餐飲食堂等,主要用于快速凍結(jié)后水產(chǎn)品的長(zhǎng)時(shí)間貯藏保鮮。那水產(chǎn)品冷庫(kù)適宜的每日入庫(kù)量是多少呢?
每日適宜的入庫(kù)量跟水產(chǎn)品冷庫(kù)的總庫(kù)容、冷庫(kù)的性質(zhì)和冷庫(kù)的功能等關(guān)系很大,即主要受冷庫(kù)負(fù)荷的允許量和貨物的周轉(zhuǎn)量等因素影響。例如,大型冷庫(kù)的每日入庫(kù)量一般為冷庫(kù)總庫(kù)容的8%-12%為宜,而小型冷庫(kù)多數(shù)情況下就受限于實(shí)際儲(chǔ)藏情況來(lái)安排入庫(kù)即可。
那具體應(yīng)該如何計(jì)算水產(chǎn)品冷庫(kù)適宜的每日入庫(kù)量呢?這里有行業(yè)通用的計(jì)算公式可參考,希望對(duì)大家的實(shí)際使用有所幫助。冷庫(kù)入庫(kù)量計(jì)算公式
入庫(kù)量(噸)=有效內(nèi)容積(m3)/ 2.5m3
有效內(nèi)容積(m3)=總內(nèi)容積(m3)* 0.9
冷庫(kù)實(shí)際入庫(kù)量計(jì)算公式
實(shí)際入庫(kù)量(噸)=有效內(nèi)容積(m3)* (0.4-0.6)/ 2.5m3
其中0.4-0.6是指冷庫(kù)的容積利用系數(shù),以下數(shù)據(jù)可做大概參考。
500-1000立方:0.40
1001-2000立方: 0.50
2001-10000立方: 0.55
10001-15000立方:0.60
食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的儲(chǔ)藏運(yùn)輸各環(huán)節(jié)需要冷庫(kù)、冷柜、冷藏運(yùn)輸車等冷鏈設(shè)施的參與,這是由這些產(chǎn)品具有在常溫下容易腐敗、變質(zhì)、失效的特點(diǎn)所決定的。不過(guò),對(duì)于參與這些產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)的冷鏈設(shè)施,不同產(chǎn)品的配置要求是不一樣的。
帶大家先了解常見(jiàn)的冷庫(kù)溫度分區(qū),方便大家對(duì)冷鏈設(shè)施有大概的了解。
高溫庫(kù):也稱恒溫庫(kù),庫(kù)溫為5-15℃
中溫庫(kù):也稱冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù),庫(kù)溫為-5~5℃
氣調(diào)庫(kù):特殊的保鮮冷庫(kù)類型,帶氣調(diào)系統(tǒng),庫(kù)溫為-2~5℃
低溫庫(kù):也稱冷凍庫(kù),庫(kù)溫為-23~-18℃
速凍庫(kù):也稱急凍庫(kù),庫(kù)溫為-40~-35℃
超低溫庫(kù):也稱深冷庫(kù),庫(kù)溫為-60~-45℃,甚至更低
車庫(kù)可以改裝成冷庫(kù)嗎?答案是肯定的。只要不是危房、違建房,車庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、空房子等都可以改建成冷庫(kù)。目前,閑置倉(cāng)庫(kù)或者車庫(kù)改造成冷庫(kù)來(lái)使用的情況很多,通常改造成的保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)等用來(lái)儲(chǔ)藏常溫下易腐易變質(zhì)的果蔬、肉類等生鮮食品食材。這樣一來(lái),閑置的庫(kù)房更好地發(fā)揮了商業(yè)價(jià)值,投資回報(bào)率也是相當(dāng)喜人。也有不少人會(huì)問(wèn),那冷庫(kù)改造是否?制冷提醒:冷庫(kù)改造是屬于工程項(xiàng)目,其涉及的改造有如建筑結(jié)構(gòu)、承重能力、用電類型等多方面,因此一定要找資質(zhì)齊全、經(jīng)驗(yàn)豐富的冷庫(kù)工程公司進(jìn)行改造才靠譜。專業(yè)的冷庫(kù)工程師會(huì)通過(guò)自身專業(yè)知識(shí),從、環(huán)保、氣密性、制冷量、節(jié)能等多方面綜合考慮,從而確定合適的改造方案。
例如,由于車庫(kù)倉(cāng)庫(kù)在功能設(shè)計(jì)和建筑結(jié)構(gòu)方面與冷庫(kù)建造規(guī)范的要求差別大,直接變更成冷庫(kù)是存在設(shè)計(jì)缺陷,甚至隱患的。裝卸平臺(tái)過(guò)窄、庫(kù)門無(wú)密封、手動(dòng)裝卸等缺陷如果得不到整改,那后續(xù)施工、運(yùn)行時(shí)都有可能會(huì)發(fā)生事故。
總之,車庫(kù)倉(cāng)庫(kù)等是可以改造成冷庫(kù)的,而且一般使用壽命也可達(dá)20-30年。但還是那句話,冷庫(kù)改造需特別重視,一定要找資質(zhì)齊全的專業(yè)冷庫(kù)工程公司改造。