淀粉制成品的食用在我國(guó)已有悠久的歷史,如手工粉皮、粉條、粉絲等,尤其是北方地區(qū)更是成為日常生活的習(xí)慣。隨著消費(fèi)者不斷追求營(yíng)養(yǎng)、不斷重視健康、不斷改變餐桌飲食習(xí)慣,粉皮等淀粉制品已風(fēng)靡多地,并走出國(guó)門(mén),實(shí)現(xiàn)了面粉制品到淀粉制品的重大跨越,在粉皮的食用方面,形成了南甜北咸西酸東辣,千色百樣,百樣百味,眾口不一的食用方式,而且由于保存容易、食用方便、口感筋爽、營(yíng)養(yǎng)豐富而越來(lái)越受到民眾的喜愛(ài),市場(chǎng)需求潛力很大,市場(chǎng)前景比較樂(lè)觀。
粉皮生產(chǎn)設(shè)備產(chǎn)生的必要性:上世紀(jì)末之前,粉皮食品的加工方式大多以手工作坊或半機(jī)械化生產(chǎn),效率低,產(chǎn)量低,衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品質(zhì)量差,生產(chǎn)用工多,機(jī)械化程度低,導(dǎo)致食品的衛(wèi)生狀況、質(zhì)量、口感、保存、運(yùn)輸?shù)戎T多方面很難適應(yīng)消費(fèi)者的需求,民眾難以接受,市場(chǎng)運(yùn)作困難,銷(xiāo)售形勢(shì)欠佳,不利于企業(yè)的發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。隨著社會(huì)的發(fā)展和人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,消費(fèi)行為和消費(fèi)理念也隨之轉(zhuǎn)變,以量的需求轉(zhuǎn)為質(zhì)的享受,吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出品位、吃出健康已成為未來(lái)市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)。以更加成熟的生產(chǎn)工藝取代傳統(tǒng)的粉皮食品生產(chǎn)方式是市場(chǎng)更新的需要,是企業(yè)發(fā)展的需要,是消費(fèi)者的需要,是追求營(yíng)養(yǎng)健康的需要,由此,消費(fèi)者和生產(chǎn)廠家期盼新型現(xiàn)代化“三粉”加工設(shè)備的問(wèn)世。
開(kāi)封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司幾十年來(lái),專(zhuān)注淀粉深加工設(shè)備研發(fā)、制造與銷(xiāo)售,主營(yíng)產(chǎn)品:水晶粉絲生產(chǎn)線(xiàn)、自動(dòng)粉條機(jī)、大型粉皮加工設(shè)備、成套方便粉絲機(jī)等。努力為用戶(hù)提供更加滿(mǎn)意的粉皮機(jī)以及簡(jiǎn)單實(shí)用的解決方案。麗星還堅(jiān)持服務(wù)客戶(hù)的原則,為廣大用戶(hù)提供多元化的服務(wù),以滿(mǎn)足用戶(hù)需求實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。YL該文章來(lái)源于開(kāi)封麗星公司,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。