預防性檢查(不定期檢查)
(1)機器接地線是否牢靠;
(2)電動機的固定情況;
(3)傳動V型帶是否正常;
(4)門鎖是否可靠;
(5)制動是否可靠;
(6)懸掛部分是否有異常;
(7)空氣過濾器、油霧器是否正常;
(8)供水、供蒸汽、供壓縮空氣是否正常;
(9)有無異常的噪聲和震動。
現(xiàn)在很多大中型酒店為了全方面的服務客人,基本上都建設了自己的洗衣房,但是酒店洗衣房需要大量的賓館洗滌設備和洗衣工,成本和風險都非常大。所以很多投資者都不支持自己建洗衣房,他們認為把布草和衣物外包給別人洗滌,成本很低,而且沒什么風險。那么,酒店和賓館是否應該建自己的洗衣房呢?
不同酒店洗衣房的設置不同
根據(jù)酒店規(guī)模大小的不同,洗衣房的設置不同。一般,二星級酒店就應該有自己內(nèi)部的洗衣房,但洗滌設備可以簡單些,包括洗滌、脫水、烘干和燙平功能。
客房棉織品洗滌的計算方式:
每日需要清洗的單間客房棉織品重量*客房間數(shù)*年平均出租率=客房總洗滌重量/天
餐廳棉織品洗滌重量計算方法:
(1)首先要確定餐廳每日翻臺次數(shù),及用餐量和臺布、口布重量。
(2)設定餐廳每日兩餐(中、晚)翻臺二次。
(3)餐廳用特臺、長臺數(shù)量較少,一般經(jīng)常用大臺、中臺、小臺、平均重量0.8kg。