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濰坊三十萬級食品潔凈車間,在線客服為您解答

2025-07-01 17:00:01  990次瀏覽 次瀏覽
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無菌室應定期用適宜的液清潔,以保證無菌室的潔凈度符合要求。

需要帶入無菌室使用的儀器,器械,平皿等一切物品,均應包扎嚴密,并應經過適宜的方法。

工作人員進入無菌室前,必須用肥皂或液洗手,然后在緩沖間更換專用工作服,鞋,帽子,口罩和手套(或用75%的乙醇再次擦拭雙手),方可進入無菌室進行操作。

吸取菌液時,必須用吸耳球吸取,切勿直接用口接觸吸管。

接種針每次使用前后,必須通過火焰灼燒,待冷卻后,方可接種培養(yǎng)物。

帶有菌液的吸管,試管,培養(yǎng)皿等器皿應浸泡在盛有5%來蘇爾溶液的桶內,24小時后取出沖洗。

凡帶有活菌的物品,必須經后,才能在水下沖洗,嚴禁污染下水道。

一方面是徹底,另一方面防止污染,是無菌技術的兩個方面。另外,還要防止所研究的微生物,特別是致病微生物或經過基因工程改造了的本來自然界不存在的微生物從實驗容器中逃逸到外界環(huán)境中去。為了這些目的,在微生物學中,有許多措施。

1.工作室應矮小、平整,面積只需4米2左右,高2.2—2.3米,內部裝修應平整、光滑,無凹凸不平或棱角等,四壁及屋頂應用不透水之材質,便于擦洗及

2.室內采光面積大,從室外應能看到室內情況。

3.為保證無菌室的潔凈,無菌室周圍需設緩沖走廊,走廊旁再設緩沖間,其面積可小于無菌室。

4.無菌室、緩沖走廊及緩沖間均設有日光燈及供空氣用紫外燈,紫外燈離工作臺以1米為宜 ,其電源開關均應設在室外。

5.無菌室與緩沖間進出口應設拉門,門與窗平齊,門縫要封緊,兩門應錯開,以免空氣對流造成污染。

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