黑魚(yú)對(duì)產(chǎn)卵場(chǎng)的要求有兩點(diǎn):一、在繞湖邊、塘堰、溝渠等近岸水草繁茂的場(chǎng)所,底質(zhì)為淤泥;二、近水避風(fēng)的淺水區(qū)。黑魚(yú)產(chǎn)卵有營(yíng)巢的習(xí)性,需要有水生植物,因此產(chǎn)卵場(chǎng)有無(wú)水草和水深狀況與產(chǎn)卵的關(guān)系很大。據(jù)報(bào)道,在蘆葦絲中黑魚(yú)產(chǎn)卵時(shí)間較早,在輪葉黑藻中產(chǎn)卵時(shí)間次之。產(chǎn)卵場(chǎng)的水深以20~100厘米為宜。如果因漲水使岸邊水草全部淹沒(méi)或因枯水等造成產(chǎn)卵場(chǎng)的水深不適宜時(shí),產(chǎn)卵期將延遲到恢復(fù)適當(dāng)水深時(shí)才開(kāi)始產(chǎn)卵。如果天旱水枯時(shí)間過(guò)長(zhǎng),產(chǎn)卵場(chǎng)得不到適當(dāng)水深時(shí),親魚(yú)會(huì)掘起產(chǎn)卵場(chǎng)水底的泥土,掘成適當(dāng)?shù)乃顏?lái)產(chǎn)卵,甚至?xí)斐刹划a(chǎn)卵。黑魚(yú)產(chǎn)卵還與水溫等環(huán)境條件有關(guān)。在產(chǎn)卵場(chǎng)水溫高于18℃的情況下才能產(chǎn)卵,產(chǎn)印的適溫范圍為18℃~30℃,適水溫為22℃~27℃。水溫低于18℃或高于30℃的情況下都不會(huì)產(chǎn)卵。通常產(chǎn)卵在無(wú)風(fēng)晴天,下雨天和有強(qiáng)風(fēng)的日子很少產(chǎn)卵。
雌雄魚(yú)的特征:在此介紹黑魚(yú)雌雄鑒別的幾個(gè)外形特征:一眼看去,雄魚(yú)與同長(zhǎng)的雌魚(yú)相比,腹部較瘦,身體較狹長(zhǎng)一些;雄魚(yú)背鰭和尾鰭比雌魚(yú)要寬、長(zhǎng)一些;體色較深黑,成熟時(shí)腹部?jī)蓚?cè)多數(shù)呈暗紫紅色;生殖孔白色較為狹小。
雌魚(yú)的特征:雌魚(yú)的生殖孔突出,為鮮紅色、紅色,呈圓形、橢圓形,直徑0.6~1厘米,生殖孔較小則尚未成熟。成熟的雌魚(yú)胸腹白色膨大豐滿(mǎn),腹部向上,圓而松軟,中間凹陷,卵巢輪廓明顯;胸鰭、腹鰭呈黃白色、灰白色。
人工催產(chǎn):5月11-29日,分7批挑選成熟度好的親魚(yú)共514組,平均尾重1.6千克,按1:1雌雄魚(yú)配對(duì),每個(gè)產(chǎn)卵箱放1組。采用絨毛膜、促排卵2號(hào)和地歐酮作催產(chǎn)劑。根據(jù)每組魚(yú)的重量配藥逐尾注射,采用兩針注射方法,間隔14~24小時(shí)。種魚(yú)注射后,周?chē)h(huán)境需要安靜,并且要有遮蓋物遮蓋,水溫23~25℃,經(jīng)過(guò)30小時(shí)左右,種魚(yú)開(kāi)始陸續(xù)產(chǎn)卵,種魚(yú)產(chǎn)完卵后不能馬上移卵,利用種魚(yú)的護(hù)卵習(xí)性,提高卵的孵化率,過(guò)1~2天,把發(fā)育正常的受精卵撈到孵化池里進(jìn)行孵化培育。
卵的孵化:孵化期間,早晚各換水一次,排除池內(nèi)一部分舊水,同時(shí)注入一部分清潔的新水。剛孵出的魚(yú)苗,以自身卵黃為營(yíng)養(yǎng)。過(guò)4~5天依魚(yú)苗吃食量為準(zhǔn)進(jìn)行投餌。主要投喂自繁的天然餌料,采用200目篩絹網(wǎng)撈取池塘中培育的浮游動(dòng)物,再用100目篩網(wǎng)濾掉大型浮游動(dòng)物,將濾出的小型浮游動(dòng)物洗凈,足量投喂。自繁的天然餌料不足時(shí),可購(gòu)買(mǎi)輪蟲(chóng)投喂,當(dāng)魚(yú)苗長(zhǎng)至1厘米后,主要投喂加工的魚(yú)漿。在水泥池中培育15天左右,魚(yú)苗長(zhǎng)至2厘米,選擇晴天無(wú)風(fēng)時(shí)候轉(zhuǎn)入戶(hù)外池塘培育。