人造肉工藝流程：

優(yōu)質(zhì)蛋白→榨油→粉碎→加水攪拌→放入擠出機→成品。

人造肉效益分析：

一斤豆粕面可生產(chǎn)1—3斤大豆蛋白肉，以大豆價格1.5元/斤，大豆蛋白肉2元/斤的價格計算，每斤蛋白肉可得利潤0.7元左右，做成系列麻辣制品利潤可達1.5—2元左右，如果直接購買榨油機，自己榨油，效益更加可觀。

人造肉機的性能特點：

★簡便快捷：自動化操控，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷、一臺設備只需一人操作，省時省工省力，能輕松快捷地實現(xiàn)多任務易處理的目的。

★營養(yǎng)保證：該機能有效地避免蛋白質(zhì)受到破壞，生產(chǎn)出的人造肉營養(yǎng)成份和鮮香口味有保證。

★品質(zhì)保證：聚財牌人造肉機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成，保證了人造肉機的使用質(zhì)量及設備的使用壽命。降低投資成本。

★清潔衛(wèi)生：采用符合國家食品衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)材料制造，有效保證了人造肉機的清潔光亮，便于清洗。