重慶現(xiàn)撈培訓哪里好、現(xiàn)撈技術培訓多少錢、川味鹵菜培訓、油鹵辣鹵培訓、王氏現(xiàn)撈培訓、技術0基礎開始學、包教會、整套技術包會、核心無保留、不好不收費、葷素都教
一、培訓模式:不開班、不打雜、在廚房學習核心技術、實際操作做法、學員上手真材實料的練習、技術1對1
二、現(xiàn)撈培訓內容:
1、從香料的認識開始、食材的前期處理技巧
2、掌握鹵水的配方比例、熬制技術、時間、后期存放
3、葷菜、素菜、不同鹵制的注意事項、成品的制作
----現(xiàn)撈特點:自帶辣味(可調整)、現(xiàn)鹵現(xiàn)賣、可作為小吃也可作為涼菜、菜品豐富、小本生意、一人也可開店
三、現(xiàn)撈培訓種類:
鴨架、鴨脖、鴨掌、雞翅、雞爪、牛肉、雞心、鴨腸、雞腿、等等各種小件都能鹵、-----海帶結、大豆、鵪鶉蛋、金針菇、西蘭花、木耳、土豆、藕片等等、品種豐富、多達二三十種、包教會
四、培訓優(yōu)惠中:
1、學一送一、學二送三、項目多多、隨意搭配學
2、當天報名學習、在享受立減現(xiàn)金紅包、報銷車費
3、學就在另送涼菜技術、搭配學、開店更豐富、有優(yōu)勢
----歡迎來電咨詢了解更多優(yōu)惠活動、當然也歡迎隨時實地考察
培訓地址:重慶市渝中區(qū)石油路四環(huán)大廈(輕軌1號線2A出口)