全自動(dòng)食鍋有很多種型號(hào)，主要是根據(jù)封頭直徑大小和筒體長(zhǎng)度給客戶制定。市場(chǎng)上比較常規(guī)的蛋白飲料專用鍋型號(hào)是700*1200,900*1800,1000*2200,1200*3600,1500*5250mm，這些型號(hào)大小。型號(hào)不同，價(jià)格自然也是不一樣的，主要就是根據(jù)客戶所做產(chǎn)品的產(chǎn)量和工作時(shí)間給客戶搭配一個(gè)適合他用的罐裝飲料鍋，當(dāng)然這些型號(hào)也是可以根據(jù)客戶要求來定做，例如長(zhǎng)度可以增加，里面的配件小車托盤，盤子都可以根據(jù)產(chǎn)品的大小來搭配，這樣的設(shè)置能夠保證客戶在使用過程中方便而且不浪費(fèi)。品水浴電加熱機(jī)器 商用小型鹵煮食品鴨蛋蒸煮鍋

蒸汽鍋必須保證物品是規(guī)則的，才足以達(dá)到物品受溫均勻，均勻！

1

首先在鍋內(nèi)注入水，放入食品。食品需要放入整齊

2

用鍋爐加熱{可以選擇電加熱也可以選擇導(dǎo)熱油加熱也可以選擇天然氣加熱,這個(gè)根據(jù)你自己本身選擇哪個(gè)方便就選擇哪個(gè)），水出蒸汽，蒸汽比較均勻的上升對(duì)食品進(jìn)行。蒸汽由下至上對(duì)食品。

3

加熱后升至121°c，進(jìn)行保溫。每種食物的不同，從而保溫時(shí)間也不同。

切記蒸汽只適合規(guī)則物品的，否則由于溫度不均勻?qū)е虏粡氐祝Ｙ|(zhì)期從而會(huì)降低的哦

起見， 一定要找有壓力容器證的廠家購(gòu)買