康成機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)漂燙機(jī),果蔬漂燙線,清洗流水線等食品加工設(shè)備,為您提供合理的設(shè)計(jì)方案,良好的售前售后服務(wù),真誠的歡迎廣大朋友光臨指導(dǎo)。
油炸機(jī)采用電熱管內(nèi)置加熱方式,可對不同規(guī)格的食品進(jìn)行油炸。油炸時(shí)間、油炸溫度在可調(diào)節(jié)范圍內(nèi)隨意設(shè)定。油位監(jiān)測及自動補(bǔ)油、底部循環(huán)刮渣鏈條全部實(shí)現(xiàn)自動化。鍋巴油炸機(jī) 鍋巴油炸流水線油炸過程簡單、。輸送帶支撐架體與油煙罩可實(shí)現(xiàn)單獨(dú)或者一體提升,清洗設(shè)備、維護(hù)維修方便、快捷。經(jīng)該機(jī)炸制過的食品,色澤鮮艷、口感、味香誘人。油炸機(jī)由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、提升系統(tǒng)、自動除渣系統(tǒng)、油溫自動控制系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、熱油循環(huán)系統(tǒng),油煙收集排出幾部分組成。采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可以任意調(diào)節(jié),保證油炸時(shí)間,可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離以適應(yīng)不同規(guī)格產(chǎn)品。
鍋巴油炸機(jī) 鍋巴油炸流水線產(chǎn)品特征:
1、油炸生產(chǎn)線油炸肉制品是指經(jīng)過加工調(diào)味或掛糊后的肉 ( 包括生原料、 成品 、熟制品 ) 或只經(jīng)干制的生原料,以食用油為加熱介質(zhì),經(jīng)過高溫炸制或澆淋而制成的熟肉類制品。
2、油炸肉制品具有香、嫩、酥、松、脆,色澤金黃等特點(diǎn)。
3、油炸肉制品具有較長的保存期,在肉制品中繁殖的程度,即取決于油炸的溫度、時(shí)間和物料的大小、厚度等,由此決定了產(chǎn)品的保存性。碳化變黑的現(xiàn)象,油不會變黑,延長使用周期,降低生產(chǎn)成本。