排骨米飯是以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精心構(gòu)制成的一種特色快餐美食。

經(jīng)過多年的演變，現(xiàn)在排骨米飯以突破原有形式，從原來的“地方小吃”朝著“城市快餐”方向發(fā)展。據(jù)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，青島排骨米飯于2003年走出青島，據(jù)今天為止有近十年的歷史，輻射范圍概括了中國80%的城市。在青島、濟(jì)南、東北、威海、煙臺(tái)等地盛行，其中青島排骨米飯發(fā)展中具有代表性的品牌有：老滋味排骨米飯、萬和春排骨米飯、京九排骨米飯等知名品牌。

排骨米飯的歷史悠久，可追溯到百年之前，排骨米飯的做法最早起源于山東青島地區(qū)，歷經(jīng)百年之久。排骨味美肉嫩，不柴不膩，湯汁咸淡適中，拌米飯吃口感甚佳。排骨米飯其湯由多種香料精心熬制而成，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，起到重要的美食補(bǔ)鈣作用能大大增強(qiáng)腎細(xì)胞活性，具有添骨髓，增血液，減緩衰老，強(qiáng)身美容，健脾補(bǔ)胃，增強(qiáng)記憶的保健功效，食用佐以大蒜更有鮮而不膩之功效，是拌飯之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能夠徹底地吸收配料的精華，爛而不酥，香而不膩，味道十足。

大連百佳福餐飲以誠信立足，以強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)為基礎(chǔ)，放眼全國，為廣大中小投資者提供品質(zhì)的技術(shù)和服務(wù)，力爭價(jià)值鏈各環(huán)節(jié)利益的長期、合理、科學(xué)化，竭力打造中國餐飲技術(shù)。公司竭誠邀請(qǐng)廣大中小投資者、有識(shí)之士前來考察項(xiàng)目，品嘗產(chǎn)品。我們堅(jiān)信憑借貨比三家的技術(shù)質(zhì)量、物超所值的低廉價(jià)格、持續(xù)火爆的后續(xù)產(chǎn)品，再加上您的聰明智慧和辛勤努力，一定可以形成一個(gè)互利雙贏的局面，為您的成功創(chuàng)業(yè)提供一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)可靠的保證。

給下崗和在創(chuàng)業(yè)的人們提供一條致富的門路.不論你有沒有經(jīng)驗(yàn).對(duì)這方面是否熟悉.我們的技術(shù)老師都會(huì)手把手的現(xiàn)場教給你技術(shù).現(xiàn)場面授.包教包會(huì).如果你擔(dān)心炸出的油條口味不行.外觀不行.不用擔(dān)心.我們公司秉承“來人先品嘗口味后學(xué)習(xí)"的宗旨.現(xiàn)場看得到的效果和技術(shù).讓你放心的學(xué)習(xí)到實(shí)在的技術(shù).回家后就可以開店經(jīng)驗(yàn).在我公司學(xué)習(xí)炸油條的客戶很多.每個(gè)客戶都是學(xué)到真技術(shù).滿載而歸.