重慶四川一帶的名菜，之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那里的方言管“公雞”叫“雞公”。來歷：出自于重慶的璧山縣，據(jù)說是一幫司機哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎，好不容易看見前不著村，后不著店的地方有一家食館，上前一問老板都關門了，什么也沒有了，說盡好話，老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了，又加了大量的辣椒和香料，還有剩余的火鍋底料一起燒，沒想到這一燒，就燒出了一道名菜，從此風靡川渝兩地。

到百佳福來學習我們的重慶雞公煲技術，你學到的不只是獨特的雞公煲配方，更重要的是在生產(chǎn)制作與銷售過程中能讓你少走彎路。來我司學習雞公煲配方之后，你要做的只是復制我司的雞公煲技術和經(jīng)驗，一步步按照教程中的指導，從熟悉配方中多種專用香料的識別與市場選料技巧，到雞公煲制作秘方，老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.教您如何采購原材料，挑選調(diào)料，如何選購開店所需的設備，雞公煲學習全部手把手操作，快速實現(xiàn)你的老板夢，讓你輕松開業(yè)，快樂賺錢。

百佳福培訓重慶雞公煲的品種分為干鍋和湯鍋。內(nèi)容包括選料、雞肉的腌制、熬料、的配比、核心技術毫不保留的傳授給你。

現(xiàn)場學習1—2人即可培訓，一般2—3天即可學會。終身免費技術更新支持。

百佳福一次性收取技術加盟費2400元（包括技術加盟費、百佳福品牌使用費、秘方轉讓費、培訓費、材料費、技術更新費）。

培訓學校是一所專門為想小本投資開店創(chuàng)業(yè)的人員提供技術培訓的機構，凡是來我校考察品嘗的學員都說我們的技術是比市場上好很多，在我校參加過學習的學員，不僅能學到核心的技術配方，還能得到老師免費的開店指導。因此，我校創(chuàng)辦多年來，學員在大城市開店火爆經(jīng)營，回到農(nóng)村開店更是沖擊當?shù)厥袌觥?/p>

我覺得人生在世，只有勤勞、發(fā)奮圖強，用自己的雙手創(chuàng)造財富，為人類的解放事業(yè)共產(chǎn)主義貢獻自己的一切，這才是最幸福的!勤勞致富是千古不變的真理。無論當學徒還是做老板，一樣要拚、要博、要奮斗。一件任務交給我，不管多么困難，我都要把它做好。工作是我興趣，勤勞是我創(chuàng)業(yè)的源頭。