山東雜糧煎餅 是我國北方常見的一種中華傳統(tǒng)食品,它主要特點(diǎn)有:1清清爽爽,脆脆香。2多食五谷雜糧、健康長壽。3純手工制作,無任何添加劑,是家居餐桌上的必備美食。4 富含豐富的人體必需的微量元素,經(jīng)常食用可健腦、健齒、美容一直深受廣大人民喜愛。山東是煎餅之鄉(xiāng),“吃煎餅、卷大蔥、沾大醬”更是流傳久遠(yuǎn)、婦孺皆知。美味的山東煎餅經(jīng)久歷長,自北宋年間一直流傳至今,足見其強(qiáng)健的生命力;美味的山東煎餅更是走遍大江南北,甚至走出了國門,進(jìn)入了國外市場(chǎng),這足以證明人們對(duì)山東煎餅深厚的喜愛!它就像北方的饅頭、南方的大米飯,是一種永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰的食品之一。
山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。給人感覺吃過一次,還想吃下一次的感覺。山東雜糧煎餅 越來越多的人開始注意飲食健康,我們開始尋找可以創(chuàng)業(yè)的粗糧項(xiàng)目經(jīng)過走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中華傳統(tǒng)小吃煎餅正在為越來越多的人所青睞。
大連百佳福專業(yè)餐飲培訓(xùn)教學(xué):注重實(shí)踐,學(xué)員全部現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí),根據(jù)配方親自配料操作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作為主,手把手傳授技術(shù),開店選址,開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,營銷策略,原料采購,成本控制,價(jià)格定位,等培訓(xùn),后期技術(shù)指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持。提前預(yù)約,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限時(shí)間。所學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-7天左右,視個(gè)人情況而定。