小孫原本是一個服務生，在餐廳里從早忙到晚，一到餐點的時候就跟一場戰(zhàn)爭，忙得腳不沾地，輪休的時間也短，餐飲行業(yè)要忙起來的話，可以全年無休，三年時間雖然讓小孫從一個端盤子的服務生變成負責固定時間的領班，但小孫反而更加迷茫了。職業(yè)的天花板也就這樣，后廚的切菜工小龔現在搖身一變也成了小廚師，負責一些簡單餐點的烹飪，再三年后他可能還會變成廚師。如果繼續(xù)深造下去，他們的路是清晰而明確的。而他還要繼續(xù)做領班嗎？不，他并不想。小孫決定提升自己的核心競爭力，學一門新技術，重小孫決定去請教中餐部的廚師，廚師正是從福建華南職校中餐專業(yè)畢業(yè)的學生趙月月，她向小孫推薦了母校華南職校，原因很簡單。

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