冷庫（cold storage）又稱冷藏庫，是加工、貯存產(chǎn)品的場所類別，以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。廣義來說，冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。
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