學麻辣燙培訓到佛不度小吃培訓中心來，佛不度小吃培訓中心常年開設小吃培訓班，培訓項目近百種。

麻辣燙培訓由重慶師傅親自傳授，手把手教學，一對一講解，包教包會，學會為止。

麻辣燙培訓重點包括：

1、認香料，天然的，認識了解作用，用法。

2、炒底料（紅油底料，清油底料），毛料及精料。

3、麻辣燙專用高湯熬制，方法，步驟，技巧。

4、辣椒油制作方法。

5、麻辣燙的兌鍋技巧(小鍋，中鍋，大鍋)。

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