餐廳色彩的象征、語義和聯(lián)想

一、餐廳色彩的象征

由于不同的人對色彩的不同識讀與理解，色彩的象征意義大多也是多義的。色彩的象征意義，在具體的色彩應用中，需要結合“上下文”的“語境”，才能進行準確的識讀。在具體的室內設計過程中，設色既要建立在人之常情的基礎上，也必須重視約定俗成的規(guī)范。要根據(jù)不同人對色彩的不同理解與感受，根據(jù)不同地方、民族、國家的不同色彩“概念”，來“準確”地對室內進行設計。

二、餐廳色彩的語義

色彩不可能有固定的意義，人對色彩的理解和感受往往都是一種相對的、朦朧的意識，對色彩的好惡感也律往都是不確定的。如果有人問“你喜歡哪一種顏色?”這也就很難回答。真正研究色彩，不應拘泥丁．某一種具體顏色，而是應當注重對不同顏色之間關系的研究。顏色不是孤立的，而總是處在與其他顏色的關系之中，這也就是我們所要說的色彩的語義問題。有的人不懂這個道理，設色時雖然主體色和背景色明顯不諧調，卻也視而不見。

餐廳色彩的語義，有兩點必須注意：一是色彩必須落實到具體的形象時才有意義；二是一種顏色必須與其他顏色發(fā)生一定的關系時才有其確定的意義。室內設色同樣也很有講究，墻、天花板、地面等的設色，一方面既要考慮這三者的上下層次關系，同時又要考慮在這個空間中可能會有些什么樣的家具及其他物件。反過來說，如果室內設色一旦確定，家具的色彩就應當與之協(xié)調。

三、餐廳色彩的聯(lián)想

聯(lián)想這種心理活動，在人們的色覺過程中也常常發(fā)生。由色彩所引起的視覺聯(lián)想，可以分為具象與抽象兩種。由色覺所引起的抽象聯(lián)想多具有某種概念性的意義，值得注意的是，抽象聯(lián)想中往往還包括了許多因人而異的因素。餐廳色彩的具象聯(lián)想往往是由某一物體的固有顏色所引起的，例如見到白色，人們往往會聯(lián)想到雪、砂糖等。當然，南于不同的人所接觸的具象不同，他們對色彩的聯(lián)想也就會有所不同。另外，具象聯(lián)想大多發(fā)生在青少年中，年紀稍大的人往往偏向于抽象聯(lián)想。